Ямайка

Ямайку открыл Христофор Колумб. Потрясенный красотой острова, бесконечными пляжами с белым песком, быстрыми реками, живописными водопадами и тропическими лесами он снова вернулся туда через несколько лет, чтобы прожить на этой земле существенную часть своей жизни.Ямайка На языке индейцев, населявших остров до прихода европейцев, Ямайка - это "земля ручьев". И в самом деле, на Ямайке 120 рек, минеральные источники, красивые бухты и заливы. Здесь никогда не бывает зимы. Но всегда ласковое море и потрясающие закаты, изумительные курорты, райский отдых в атмосфере роскоши тропической природы. Столица страны - Кингстон - самый важный торговый, транспортный и культурный центр, в котором проживает четвертая часть населения Ямайки. Туристы получают огромное удовольствие, посетив родину короля регги Боба Марлина - его дом-музей, а также различные музеи и Национальную галерею с работами известных ямайских художников. ЯмайкаВторой по величине город Монтенего Бэй известен международным аэропортом и множеством отелей, в которых предусмотрены любые пожелания путешественников. Здесь же находится большой подводный парк для любителей дайвинга. Кроме того, здесь ежегодно проводится фестиваль музыки регги. Курорт Сандалс Монтиго Бэй может похвастаться не только пляжем с белоснежным песком, но и отелями, номера которых выходят прямо на этот самый пляж. В ресторанах курорта изысканная кухня, в городе много ночных баров, дискотек. Тем, кто не любит шумного отдыха, лучше поехать в Негрил. Пляжи там не хуже, а, может быть, даже лучше и шире, чем на других курортах. Но один из лучших отелей Ямайки Sandals Negril находится именно там. Небольшой, весь в цветочных деревьях, курорт Бичес Инн прекрасен для семейного отдыха. Покуда взрослые упражняются на теннисном корте, играют в волейбол и ныряют в глубины моря, малыши играют на детских площадках, занимаются в Sega-центре и детском клубе. Естественно, под присмотром нянь и педагогов.Ямайка Кстати, дайверам, серфингистам, аквалангистам и любителям прочих водных видов спорта не мешало бы заглянуть на курорт Бичес Негрил. Да и отпрыскам спортсменов скучать не придется. Самый роскошный курорт приготовил специальные программы для детей. В Сандалс Очо Риос замечательные условия для молодежного отдыха. И цены в отелях невысокие, и пляжи с белым, как пудра, песком, и сады с журчащими ручьями, и масса развлечений - от спортивных до ночных. Здесь, в Очо Риос, находится самый знаменитый ямайский водопад Данс Ривер. Но самая главная достопримечательность острова - это Ямайская Ривьера. На сотню километров протянулась узкая полоска песка, разделяющая Карибское море и скалы. Здесь, как и повсюду на Ямайке, шикарные отели и маленькие гостиницы, школы верховой езды, и яхтклубы, базы для дайвинга и водных лыж. Местная кухня - это смесь местных продуктов, специй и пряностей. Пища готовится часами на низких плитах, стоящих на улице. Самое распространенное блюдо - "джерк" - мясо в маринаде, запеченное на углях. Также популярны морские продукты, маринованные и обжаренные с перцем и луком, и пироги с мясной или овощной начинкой и приправами. Очень вкусны мясо козлятины или свинины, с гарниром из риса и фасоли, приправленные кэрри. Из напитков употребляются ром, пиво и кофейный ликер. Кокосовый сок пьют прямо их ореха. Завтраки тоже можно сорвать прямо с дерева, как, например, "акки" - фрукт со вкусом яичницы. Ямайский кофе считается самым ароматным кофе в мире. А напиток "скайджус", приготовленный из ледяной крошки с сиропом - самый любимый освежающий напиток жителей Ямайки.